Ovnsstekt svinenakke med rødvinssaus, hummus og søtpotetstappe Svinenakke er et av de saftigste stykningsdelene på grisen, og dermed enkelt å lykkes med. Med Gilde sin nye gris, en såkalt Edelgris krysset fram fra tre ulike griseraser, har kjøttsmaken fått en merkbar forbedret karakter The Kitchn Queen