. Mandag igjen. Det drar seg mot høst, og det er tid for gryter av ymse slag. Det er gjerne sånn at mens + 5 grader føles veldig varmt i mars/april, er det heller kaldt nå i september
Hvitvinsdampede blåskjell er noe av det beste jeg vet, og superenkelt å lage. Man beregner ca 1/2 kg per pers, selv om jeg personlig kunne kunne spist 2kg alene
Denne geniale oppskriften fant jeg inne på denne bloggen. trines mektig matbloggDet kjekke med denne oppskriften er at man tar det man har i kjøleskapet, for meg ble det denne gangen disse grønnsakene, neste gang blir det kanskje en helt annen kombinasjon
Var inne i o mektige matblogger Trines blogg og sjekket middagstips, og kom over denne retten. Det fine med kjøttdeiggratengen var at jeg kunne lage den klart kvelden i forveien, sånn at det bare var å sette inn i ovnen i dag
