Grove rundstykker Gjærbakst skal være luftig og god uansett om det skal være søtt eller sunt. Derfor har jeg eksperimentert med litt rundstykkedeig i dag Hverdagskos
Grove rundstykker Til jul fikk jeg en Kenwood Major på 1200w. Jeg skjønner ikke de som kjøper seg en kjøkkenmaskin på 300w (f Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Saftige grove rundstykker 4 ss smør5 dl vann50 g gjær1,1 liter hvetemel (ikke ha i alt på en gang)3 dl grov sammalt hvete2 ts salt20 min heving, bak ut, 20 min etterheving, stek i 20 min på 180 grader Godbiten