Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter
Rød saus til riskrem.

Rød saus til riskrem.

Riskrem med rød saus er fast juledessert hos oss som hos veldig mange andre. Ferdigkjøpt saus smaker omtrent ingenting og inneholder sannsynligvis veldig lite, om noen, bær i det hele tatt
En (ganske) klassisk Biff Stroganoff

En (ganske) klassisk Biff Stroganoff

Den klassiske Biff Stroganoffen inneholder i sin enkelhet rømme, storfekjøtt, løk, salt & pepper. Tomatpuréen er vel også ganske obligatorisk, så den har også fått være med

Fylte reinsdyrhjerter (Finnmark)

Spesielt i Finnmark har man vært flink til å utnytte alle deler av rensdyrslaktet. Hjerter som får surre lenge, blir møre og har en fin viltsmak