Helstekte kveiteskiver med Sauce Gribiche og bakte småpoteter rullet i syrlig hvitløkssmør Denne oppskriften er hentet fra "Gourmet for begynnere" av Øyvind Hjelle. Dette er en kokebok jeg bruker ofte, den er full av deilige oppskrifter på retter som selv en amatørkokk kan mestre Siv baker og steiker