Elmers Navnedag

Elmers Navnedag

  • 5 Oppskrifter
Deilig viltgryte

Deilig viltgryte

Ingenting smaker så godt i høstvær som en fyldig og god viltgryte. Denne lagde jeg ferdig kvelden før vi skulle ha den så jeg var sikker på den fikk koke godt inn og kjøttet ble mørt og deilig
Skogsgryte med viltkjøtt

Skogsgryte med viltkjøtt

Denne gryten er laget på blandet småkjøtt av hjort, dådyr og elg, men det er ingen ting i veien for at den kan lages av bare en av kjøttsortene eller av reinskjøtt, og det er en grei gryte å lage av reinskav
Viltgryte

Viltgryte

Jeg fikk kjøpt et aldeles nydelig hjortekjøtt med ei jeg jobber sammen med. Denne hjorten er skutt her i distriktet, så det er skikkelig kortreist mat