Smørstekte abborfileter med dill- og eggerøre Vend abborfiletene i mel. 4 abborfileter á ca. Brett dem på midten og stek dem gyllenbrune i smør. Ikke glem salt og pepper NRK
Abbor, søtepler fra Gvarv og jordepler fra TromsAbbor, eller Perca fluviatilis, som den heter på latin, er en høyt skattet fisk utenfor Norge. De tre fine abborene er vasket, innmaten er tatt ut, men de tre rognposene tar vi vare på Matgleder