Råmelkspudding med kanel og rødvinstrukne pærer (Akershus) Dette er en oppskrift fra Slogum Gård, Skedsmo. Oppskriften er hentet fra boka "Smak av Romerike". Desserten er spesiell da den krever råmelk, som kun fås på gårder som har melkekyr Varden.no