Mine Favoritter

  • 2 Oppskrifter
Mine Favoritter

Andelår med ovnsstekte rotgrønnsaker og rødvinssaus

Andelår krever litt lengere steketid enn andebryst, men er en del billigere, og har mer smak. Jeg valgte å brune andelårene i ei stekepanne, før jeg la dem over oppskårne poteter og rotgrønnsaker

Lammeskank i leirgryte

Dette er bare så fantastisk godt. Man får lyst til å slikke tallerkenen for å få med seg alt som er av den deilige sausen