120 g hveteel. 1 ts bakepulver. 1 ts vaniljesukker. 1 ts kanel, malt. 1 ts kardemomme, malt. 1 ts ingefær, malt. 1/2 ts allehånde, malt. 1 dl smør. 1 dl squash, skrelt og revet. 100 g lettkokte havregryn, males i blender eller kjøkkenaskin til grovt mel. 100 g brunt sukker. 1 boks Philadelphia eller annen naturelle ost 200 g. 100 g smør, romtemperert. 1/2 sitron, saften og skallet fra denne. Stek kaken ved 175 C i. Bland 1 ss chiafrø og 3 ss vann. Blandingen bør stå minimum 15 minutter, gjerne i kjøleskapet. 3 egg 120 g hveteel. 1 ts bakepulver. 1 ts vaniljesukker. 1 ts kanel, malt. 1 ts kardemomme, malt. 1 ts ingefær, malt. 1/2 ts allehånde, malt. 1 dl smør. 1 dl squash, skrelt og revet. 100 g lettkokte havregryn, males i blender eller kjøkkenaskin til grovt mel. 100 g brunt sukker. 1 boks Philadelphia eller annen naturelle ost 200 g 100 g smør, romtemperert. 1/2 sitron, saften og skallet fra denne
6-800 gr ørret- eller laksefilet2 gulrøtter1/2purre1/2 fennikel. Saus3-4 sjalottløk3 ss smør1 ss hvetemel3 dl fiskekraft, fond eller buljong1/2sitron1 dl hvitvin (kan sløyfes)1 dl fløteSalt og cayennepepper. Krydre fisken med salt og pepperSkjær grønnsakene i strimler og stek de i et par minutter i en panne med litt smørHa grønnsakene over i en ildfast form - tilsett sausen og avslutt med fiskenBakes i ovnen i 16-18 minutter på 200 grader. 1/2 purre
