Ingredienser 1 lettsaltet svineknoke 500 g gule erter, tørkede 2 l vann 50 g sellerirot 2 gulrøtter 100 g kålrot 1 løk 4 poteter 1 ts timian, tørketSalt og pepperLegg ertene i bløt over natten
Saftigere og sunnere banankake skal du lete lenge etter. Sukker er byttet ut med kokosblomstsukker, smør er byttet ut med kokosolje og der er ikke spor av hvetemel