Sauser

Sauser

  • 3 Oppskrifter
Peppersaus

Peppersaus

Dip, dressing, sauser og marinader, Tilbehør. PeppersausIngredienser. 2 dl fløte. 1 kjøttbuljongterning på 2 dl vann
Grunnleggende hollandaise

Grunnleggende hollandaise

Klar smøret. Dette gjøres ved å smelte det sakte og deretter skumme av melkeproteinene på toppen, før det helles forsiktig over i en annen gryte uten at bunnfallet blir med