Dessert - Lagrede oppskrifter - roffe123

Panna cotta med ripssaus | Det glade kjøkken

Steg 1 Legg gelatinplatene i bløt i en skål med iskaldt kaldt vann

detgladekjokken.no

Smuldrepai med blåbær | Det glade kjøkken

Start med å lage paibunnen, eller hopp til steg 5 hvis du vil ha en lettvint variant. Ha sammalt speltmel, melis, små terninger av smør og egg i en foodprosessor eller matmølle (hakkebollen til stavmikseren)

detgladekjokken.no

Tarteletter med rabarbra og marengs

Ha melis, hvetemel og romtemperert smør i en liten bolle. Visp sammen ett egg ved hjelp av en gaffel og ha det sammen med resten

detgladekjokken.no

Panna cotta med jordbær og rabarbrasaus | Det glade kjøkken

Start med å lage panna cottaen minimum 3-4 timer før servering. Legg gelatinplatene i bløt i en skål med iskaldt kaldt vann

detgladekjokken.no

Sitronfromasj med oreobunn

Ha kjeks og smør i en matmølle, og kjør det sammen til du har en smuldrete masse. Fordel oreobunn-massen i 4 små kakeringer og sett formene inn i kjøleskapet mens du lager resten

detgladekjokken.no

Kjelost (kalvedans)

Bland råmelken ut med nesten like mye vanlig melk. Ha den over i en ren og liten ildfastform. Tips. Dersom råmelken ikke er så konsentert så bør man holde litt igjen på den vanlige melken når man blander den ut

detgladekjokken.no

Karamellpudding

detsoteliv.no

Porsjonsostekake med eple | Det glade kjøkken

Kjør romtemperert smør, kjeks og litt kanel noen sekunder i en matmølle, til du har fått en smuldrete konsistens på kjeksen

detgladekjokken.no