Søndagen her i huset ble brukt til å koke syltetøy , og ja, du leste riktig rabarbrasyltetøy har det blitt selvom det ikke akkurat er sesong for rabarbra hjemme i Norge nå så har du kanskje noe i fryseren som du kan bruke
Les om fysing og konservering herDersom du ønsker å oppbevare syltetøyet i matboden må du gjøre følgendeFinn frem glass med tette lokk, disse må selvsagt være rene
Faget MKK, mat, kultur og konservering er et HELGEFAG. Da har vi det gøy- da er det konserveringsteknikker som gjelder ( blant annet) og her er noe av det vi gjorde på lørdag…
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
