Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 2 Oppskrifter
Mine Favoritter
Biff med hvit peppersaus

Biff med hvit peppersaus

Den klassiske fredagstacoen måtte vike for denne biffmiddagen. Det nærmer seg sommerferie, og alt det dyre kjøttet som er blitt kjøpt, som skulle spares til spesielle anledninger, blir nå spist både torsdager, fredager og lørdager, for å ikke bli dårlig iløpet av ferien
Biff med fløtegratinerte poteter og soppsaus

Biff med fløtegratinerte poteter og soppsaus

(4 pers. )4 biffer400 g champignon1 liten løk1-2 hvitløksfedd1 ts tomatpuréca 2 dl fløte3-4 ss crème fraîche eller seterrømmeen dæsj worcestershiresaus8-10 poteter1 løk3-4 hvitløksfedd1 kartong fløtesalt/pepperrevet ostSoppsaus