Arne brimi oppskrifter

Brimi og Fjelldronningen

Jeg har en avtale med kongen av sjalottløk, selveste ArneBrimi. En smilende Arne Hjeltnes, skilegendene Bjørn Dæhlie og Vegard Ulvang, og mange andre
Asiatisk ribbewok

Asiatisk ribbewok

Da må såklart «ribbekrakken» fram (takk for dette flotte uttrykket, ArneBrimi), for her kan det gå fort
Slik steker du ribbe

Slik steker du ribbe

Så finner du det ArneBrimi kaller ribbekrakken, for nå er det bare å følge med, så ingenting svir seg
Prøver Byggryn

Prøver Byggryn

ArneBrimi har vært med å utvikle grøten og den har faktisk fått spesialitetsmerke fra Matmerk på bakgrunn av den gode råvaren, foredlingsprosessen og det at historien er helt unik
Beter i alle farger!

Beter i alle farger!

Derfor var denne oppskriften fra ArneBrimi genial, da vi fikk brukt alle fargene. //Bilde fra Dagbladet//
Nemesis sjokoladekake - himmelsk god

Nemesis sjokoladekake - himmelsk god

Husker jeg først så den ble lagd av Lars Lian på juleprogrammet han hadde med ArneBrimi. Nemesis sjokoladekake - himmelsk god 02

Nemesis sjokoladekake – himmelsk god

Husker jeg først så den ble lagd av Lars Lian på juleprogrammet han hadde med ArneBrimi. Nemesis sjokoladekake – himmelsk god0 kommentarerPosted on 02

Indrefilet tilberedt i grønnsakskraft med rødvinssjy

I siste nummer fant vi en oppskrift, som ArneBrimi hadde delt, og den måtte vi bare prøve. Vi har ligget litt på latsiden i det siste, og ikke hatt så mye inspirasjon i forhold til å finne på og prøve ut nye matretter
Remulade

Remulade

"ArneBrimi Remulade. Helt siden jeg var liten har remulade stått høyere hos meg enn majones. For meg er det et viktig tilbehør til mange fiskeretter, kjøttretter og selvsagt en viktig ingrediens i mange deilige sandwicher
Pølsegryte

Pølsegryte

Opprinnelig ei ArneBrimi oppskrift fra kokeboka "Uten mat og drikke", men jeg har forandret litt på den
Mørk sjokoladekake

Mørk sjokoladekake

En mørk og saftig sjokoladekake som er tatt fra vår mestekokk ArneBrimi. Det som er så fantastisk med denne er at du kan lage den med glutenfri ingredienser
HVORDAN I ALLE DAGER SKAL JEG TILBEREDE EI GOD KALVESTEK?

HVORDAN I ALLE DAGER SKAL JEG TILBEREDE EI GOD KALVESTEK?

Tilslutt skjønte jeg at det var på tide å søke hjelp hos de store mestrene, denne gangen var ArneBrimi den som hadde ei oppskrift som jeg skjønte at jeg ville kopiere uten den minste endring
Mascarponeterte

Mascarponeterte

Denne friske og deilige terten fikk jeg første gang servert da jeg filmet en serie matprogrammer for TV2 på Vianvang med ArneBrimi og konditor Lars Lian i 2007. 2 på Vianvang med ArneBrimi og konditor Lars Lian i 2007
Andebryst med plommesaus og dobbeltbakte poteter

Andebryst med plommesaus og dobbeltbakte poteter

Eg lærte den av ArneBrimi, og den er veldig enkel, samtidig som den smakar heilt fantastisk. Å kose seg med vener og god mat blir berre viktigare dess mørkare og våtare det vert ute
Dronning Maud's pudding - TIPS!

Dronning Maud's pudding - TIPS!

”Norges Nasjonalretter”, av ArneBrimi og Ardis Kaspersen (Norsk Faktaforlag). Dronning Mauds pudding eller HaugesunddessertHerlig festdessert som ble komponert av en lokal kokk i Haugesund til Dronning Maud og Kong Haakons besøk i byen under signingsferden i 1906
Laks som i Asturias

Laks som i Asturias

Oppskriften fra boka ArneBrimi. Jeg har prøvd å lage "Laks som i Asturias", fordi jeg hadde laks, spekeskinke og eplesider i kjøleskapet