Ikke kjent med artiskokk. God Tirsdag. Der var jammen meg påsken over gitt. I dag våknet jeg tidlig og lagde meg et deilig frokostsmørbrød av det lille som var igjen i kjøleskap
Vossakorv med marinert artiskokk. Det blir mange store og små selskabeligheter i desember. Det er viktig å ikke bli lei julematen før jul, så da kan man jo kanskje servere julemat som “juletapas”
Margueritaen er ikke fryktelig spennende når du tar bort osten,men Green Garden har masse god smak i form av rødløk, sopp, artiskokk, oliven, grillet paprika, bakte tomater og salat
Jeg har sjeldent følt meg like kul som da jeg kunne forklare mine venner om artiskokkens gleder, og til tross for at vi var veldig sultne, så tok å dele denne nøyaktig like lang tid som en historie vi alle har ventet på å komme til bunns i
Grønn pizzasaus passer bra til sopp, soltørkede tomater, fersk mozzarella, oliven, paprika, artiskokker, rødløk, fetaost, rucola, mer parmesanost og bacon
Velg små lilla artiskokker, ca 3-4 per person. Oppskriften her er til 8 artiskokker. La de småkoke i ca 1 timeDel artiskokkene i 2 og stek dem i panne sammen med 200 gram parmaskinke kuttet i terninger til de er brunet. Avslutt med å ha i 1 ss sherryeddik og ta av pannen når det har "boblet opp" rør i 1 ss oliven olje og server artiskokkene og skinken med denne sausen over
Tilsett deretter artiskokkhjertene, hvitløk, olivenolje og parmesanost. 1 boks artiskokkhjerte. Ha hasselnøttene i en tørr stekepanne på middels varme og rist dem i 4-5 minutter
