Avocadosuppe oppskrifter

Avocadosuppe med reker og dillcrostini

Avocadosuppe med reker og dillcrostini

En mild og kremet suppe, nydelig på smak, kan serveres både varm og kald. Suppen passer som en lunsjrett med crostini til, men passer også veldig godt som forrett med små sprø toast eller grissini

Ukemeny uke 30 – 21.-27.7.

meny Ukemeny ukemenyerjuli 20, 2014 at 11. 07 am. Ukemeny uke 30 – 21. -27. 7. Posted by torill. Tweet. God søndag, folkens
AVOCADOSUPPE PÅ VARME DAGER

AVOCADOSUPPE PÅ VARME DAGER

Da prøver vi ei kald avocadosuppe. LEKKER SPISE TIL SOLVARME LUNSJER I MAI. Når det er for varmt til varme retter, for tungt med kjøtt og fiskeretter og salat spiste vi jo i går

Kald avocadosuppe

Skrell gulroten og løken. Del tomatene og skrap ut frøene med en teskje. Skrell hvitløken. Hakk grønnsaker og hvitløk fint

Meksikansk avocadosuppe

Del avocadoene i to, ta ut steinene og mos fruktkjøttet. Bruk en treskje til å presse dem gjennom en sikt og ned i en varm suppebolle