Det er ikke noe hokus pokus med denne oppskriften, og både vanilje og kardemomme er jo nokså vanlige smaker på hveteboller, men her tilsatte jeg altså litt ekstra av begge deler og det gjorde faktisk en nydelig forskjell
En av grunnene til det er at jeg liker å tenke og lage nye oppskrifter, men enkelte ting – som gjærbakst – er og forblir klassikere til tross for at jeg har gjort dem litt sunnere
Har man en oppskrift på saftige og gode boller er det lite som kan gå galt. Ta en eller flere av tipsene, eller bruk den som en basisoppskrift - det er opp til deg
Oppskriften fant jeg på God fisk (her). Men vi laget vår egen lille vri på våres boller, vi skiftet ut persille med dill og hadde knust baconsvor utenpå bollene før vi steikte de
Nydelige boller med deilig mandelsmør på toppen smaker godt til kaffen en kald januardag. 24stk. Skjær mandelsmøret i 24 ruter med et varmet knivblad. Hvelv deigen ned på lett melet bakebord, elt den godt og del den i 24 like store biter. Trill til runde boller som får stå å hvile seg i 10 minutter. Sett bollene etter hvert på bakepapirkledd stekebrett, du trenger 2 stk. 24stk
Lavkarbo boller med vaniljekrem til helgen. Solskinnsboller. Deigen skal være lett å rulle boller med. Rull boller og lag en grop i midten av hver bolle og legg en spiseskje med vaniljekrem oppi
Oppskriften fant jeg på God fisk (her). Men vi laget vår egen lille vri på våres boller, vi skiftet ut persille med dill og hadde knust baconsvor utenpå bollene før vi steikte de
En av grunnene til det er at jeg liker å tenke og lage nye oppskrifter, men enkelte ting – som gjærbakst – er og blir klassikere til tross for at jeg har gjort dem litt sunnere