Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig og smakfull
Oppskriften er av EivindHellstrøm, og er hentet fra tv3. Jeg er stor tilhenger av å lage mat fra bunnen av, og prøvde for første gang å lage hjemmelagde tortillalefser
I februar ble jeg invitert sammed med et knippe journalister og husgjestsen EivindHellstrøm, til den franske ambassadørens bolig, for å treffe kokkene over en bedre fransk lunsj
Dette er de siste årenes pinnekjøttmote, etter oppskrift fra kjendiskokken EivindHellstrøm, som virkelig har lykkes i å få folk til å prøve noe nytt med pinnekjøttet
Truls Svendsen og EivindHellstrøm er den perfekte duo, de får meg til å le så tårene triller på sin matreise hvor Hellstrøm skal lære Truls å lage mat fra forskjellige land og kulturer
