I dag kommer jeg med en ny type eplekake som inneholder ett revet eple i fyllet. oktober feires epledagen, og derfor må det så klart bli eplekake på bloggen her i dag
Melk er jo bare og bytte ut men vet ikke hva jeg kan bytte med når det står rømme. Muffinsdeigen inneholder rømme, som gjør sjokolademuffinsene ekstra myke og saftige
Det er helg igjen og skikkelig høst stemning her i Bergen, og det fikk meg på tanken på å bake en eplekake i kopp idag - det er akkurat passe stor porsjon for en person og topper du med vispet krem smaker dette fantastisk godt
