Hva bruker du eplemost til. Hei hei alle sammen. I det siste har jeg laget og spist utrolig mye eplemos. Eplemos er jo en ganske enkelt å lage, men jeg glemmer alltid hvor mye sukker og vann jeg pleier og så da ble det et lite innlegg av det
Med noen kilo epler i hus kan du se frem til hjemmelaget eplemos(t), eplesmør, tørkede epler i den hjemmelagde granolaen, samt deilige eplekaker og terter
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Vanligvis blir hjemmelaget knekkebrød laget med vann. Her har jeg brukt eplemost til en forandring, som seg hør og bør her i Hardanger hvor eplehøsten er i full gang
Nå vil rødkålen fremstå som tja, litt hjemmelaget. 2 dl eplemost. En garantert svor og saftig ribbe, og en rødkål det vil snakkes om i lang tid, og best av alt tilfredstillelsen av å lage et «outstanding» måltid på selve julaften
Eplemost anbefaler jeg framfor buljongterninger, samt litt løk og krydder. Buljonterninger er ikke det samme som en hjemmelaget kraft, men selvsagt fungerer det i nøden
Takk til elgjegere i Rissa for deilig kortreist kjøtt, takk til epletrærne mine for eplemost i glass og i saus, og sist men ikke minst hyggelige middagsgjester
