Disse er glutenfrie og kun søtet med banan som også gjør disse muffinsene litt ekstra saftig. Muffins er enkel turmat, greit å ha med seg som et mellommåltid eller bare spises når man har lyst på godt
De er også glutenfrie, sukkerfrie, magre og proteinrike. Bland sammen eggeplommen med sukrin, vaniljepulver, kesam, kokosmel, vaniljeprotein, fiberhusk og bakepulver
De ble fantastisk saftige med puddingkonsistens Super enkle å lage, kun å blande sammen ingrediensene, i tillegg er de full av proteiner, sukkerfrie og glutenfrie
Saftige, smakfulle eplemuffins eller eplepai. Bruk små muffinsformer neste gang. Ingredienser til en pai eller 8-10 muffins. Ha massen i en liten paiform eller muffinsformer og stek på 200 grader til overflaten begynner å bli brun. Jeg endte med sistnevnte, da disse kun tok 20 minutter å steke, og det er greiere å fryse muffinser enn en hel kake for å ta med i selskap