(Havremel kan brukes i stedet for byggmel og spelt, jeg brukte det grove melet jeg hadde i skapet). Forandra litt på ingrediensene etter hva jeg fant i kjøkkenskapene mine, og blåbærmuffinsene ble skikkelig saftig og gode
Men jeg må bare anbefale det, spesielt det grove brødet var fantastisk godt. Etter skolen i går var jeg en tur innom Rosenborg Bakeri på City Syd og kjøpte meg nystekt brød og en blåbærmuffins hihi, var jo tross alt fredag
Egentlig er jeg lei av muffins, antagelig har det blitt for mange barneselskap opp gjennom årene, men dissse blåbærmuffinsene er de beste jeg har smakt hitttil
Sunne, proteinrike blåbærmuffins ble kveldens hit. Nøytrale blåbærmuffins er aller best. Hva med å be noen gode venner/venninner på sunne blåbærmuffins og lemonade i varmen