Indisk dessert oppskrifter

Indisk ris

Indisk ris

Man kan godt servere melk til og spise som dessert eller som en lun kveldsmat. Dette er en vanvittig smakfull basmatiris med indiske krydder
Indisk bounty

Indisk bounty

) Jeg skal friste med dessert i dag. God morgen. Håper helgen har vært fin. Hovedingrediensen er super populær om dagen
Semiyan – dessert av hvetenudler

Semiyan – dessert av hvetenudler

Du har sikkert hørt likhetstrekk mellom indisk og pakistansk mat. Denne desserten jeg deler i dag er meget populær spesielt når våre naboer ferier deres største høytid Eid
Mango pannacotta

Mango pannacotta

Pannacotta er ikke en dessert fra det indiske kjøkken, men smaken kjennes veldig kjent. Det er en veldig lettvint dessert og som smaker veldig godt
Mango chia pudding

Mango chia pudding

Pudding er ikke noe indisk, det er klart noe som er inspirert fra kolonitiden med engelskmennene. Siden jeg ville lage en vegansk dessert, har jeg brukt chiafrø i stedet for egg eller gelatin
Arme riddere

Arme riddere

Ostesmørbrød med indisk vri. Arme riddere kan også serveres som dessert. Arme riddere med ost og skinke er perfekt til helgefrokosten eller hvis du vil kose deg med et lite kveldsmåltid
PAVLOVA MED MANGOKREM (glutenfri)

PAVLOVA MED MANGOKREM (glutenfri)

Selvsagt lager jeg annen mat enn indisk, hallo. Til dessert ble det pavlova med mangokrem og oppskriften kommer her
Øst møter vest – karamell phirni

Øst møter vest – karamell phirni

Den kaken er en favoritt på begge sider av familien og alle dere som klager på at indiskdessert er så søtt, kan prøve denne søt-bomben
Mine beste kokebøker

Mine beste kokebøker

INDISK MED TESKJE. Her vises klassiske teknikker for å lage klassiske franske grunnleggende retter som sauser, kaker, desserter og suffleer
Vegansk rømme

Vegansk rømme

Selv brukte jeg ofte soyayoghurten i indisk matlaging, dressinger, taco osv. Naturell smaker nå søtt med hint av vanilje og er så å si ubrukelig i matlaging, med mindre man skal lage frokost eller dessert
Ukemeny 44/2016

Ukemeny 44/2016

Indisk-marinert torskeloin med tilbehør. Ukens dessert. cherrytomater, havregrynpannekaker, hjemmelagde pastaplater til lasagne, hjemmelaget lasagne, hjemmelaget pasta, hverdagspannekaker, hvit brownies, hvit saus, hvit sjokolade, indisk, indisk inspirert torskeloin med tilbehør, Josefines frokostpannekaker med havregryn, Kai Pad Med Mamuang, kjøttsaus, krydderurter, krydderurtesalat, Kylling med cashewnøtter, kyllingstrimler, kyllinsalat, lam, lammelår, langtidsstekt lammelår, lasagne, lasagne til hele familien, lun kyllingsalat, lun salat, lunsjbrød, lunsjbrød med ost og skinke og timian, macademianøtter, marinert kylling, marokansk, marokansk inspirert lammelår, marokansk inspirert lammelår med tilbehør, paibrød, pistasjnøtter, ricotta, ricottaost, ris, saftig kyllingbryst, salat, soltørkede tomater, stekt sopp, store hvite bønner, timian, torsk, torskeloin, vaniljebrownies, yoghurtmarinade
Vegetarisk julemat #2

Vegetarisk julemat #2

Menyen er indisk inspirert, og den er smakfull og har masse grønnsaker. Server en god kake med masse bær til dessert
Denne fruktsalaten = antioksidantbombe

Denne fruktsalaten = antioksidantbombe

Jeg bruker også granateplefrø i raita i sesongperioden, det er en yoghurtblanding som brukes til risretter og annet pakistansk og indisk mat
Hvordan lage paneer

Hvordan lage paneer

En av oppskriftene jeg måtte prøve etter å ha lest en del om indisk mat var paneer. Den kan derfor brukes i desserter, wraps, salater, curryer eller andre retter
Fiskekaker av torsk med dill

Fiskekaker av torsk med dill

Palak Paneer er ikke det eneste navn denne rett går under, på min lokale indiske restaurant er denne retten også kjent som nr