Ha i eggehviter i en tykkbunnet kjele. Ha kokos og sukkeret i kjelen sammen med eggehviten. 4 eggehviter. DelE-postSkriv utPinterestFacebookTwitter 4 eggehviter
Det var aldri meningen å lage magre kokosmakroner siden desember er måneden for utskeielser og mengder av snop uten dårlig samvittighet, men så var det den kvelden jeg skulle lage kokosmakroner og hadde stivpisket eggehvitene til kokosmakronene og hva er det jeg oppdager
Stivpisket eggehvite vendes forsiktig inn. Nå er ikke akkurat kokosmakroner det mest utfordrende her i verden, men disse ble skikkelig seige og gode, så jeg tenkte jeg ville dele oppskriften