Denne deigen er en fin grunndeig til søt gjærbakst, og kan bakes ut som kanelsnurrer, boller med eller uten rosiner, skolebrød, julekakeboller medrosinerog sukat, ogkringle
En fantastisk luftig og saftig skikklingsbollekringlemed deilig kanelsmak. Dersom du bruker fersk gjær, smuldrer du opp gjæren i bakebollen og rører sammen med melk
Smør på margarin, og strø kanel, sukker, sukrin gold ogrosiner over. I tillegg er det brukt mandelmelk og sukrin gold, dette er produkter som finnes på vanlige dagligvarebutikker
Del deigen i fire deler og lag fire kringlermed samme framgangsmåte, men med ulikt fyll. Rull sammen som en pølse og form den til en kringle på bakepapirkledd stekeplate
Pensle lett over med litt eggehvite og dryss over hakkede mandler og perlesukker. Bland inn rosinerog eventuelt sukater og rør deigen lett sammen (dette skal bli en nokså klissete deig)
Aniskringler. Visp egget inn saman med gjæra og tilsett anisfrø. Lykke til med bakinga. Ha i bakepulverog kveitemjøl litt om gangen til du får ein smidig deig som ikkje er for laus men heller ikkje for fast
