Lage druesaft oppskrifter

Alkoholfrie Cocktailer.

Alkoholfrie Cocktailer.

Lages rett i et vanlig, høyt glass med isbiter. 12 cl rød druesaft. 12 cl rød druesaft. Selv om det er fest, så er det ikke alltid det passer med alkoholholdige drinker
I mitt kjøkkenskap

I mitt kjøkkenskap

Selv om det meste her på bloggen kan lages med ingredienser som kan kjøpes på et helt vanlig norsk supermarked er det jo en gang sånn at til maten jeg lager bruker trengs det av og til ingredienser som er typiske for Midt-Østen og Tyrkia som dessverre ikke er så godt kjente i Norge
Sommerens hvitvinsorbett med bringebærspeil.

Sommerens hvitvinsorbett med bringebærspeil.

En sommerdessert som er enkel å lage og lett å nyte. Så lager du ”speil” med bringebærsausen på desserttallerkenene, ha sorbetten i en sprøytepose, om du ikke har en sprøytepose, så klipp av hjørnet på en frysepose og sprøyt sorbetten på tallerkenene i vakre former, pynt med druer og mynteblad om du har og server moroa med en gang

Det lille vinleksikonet.

Beerenauslese Tysk betegnelse, brukes om vin laget av edelråtne druer. Most Betegner den tyktflytende blandingen av druesaft, skall, steiner og fruktkjøtt som skal gjæres til vin
Druehøsting i Champagne

Druehøsting i Champagne

Via ham ble vi introdusert for konseptet Personal Vintage som går ut på å lage vår egen champagne fra start til ferdig produkt

Litt på druen?

Noen ganger sitter jeg og undrer meg på hvordan det går an å være så interessert i et produkt som er laget av druer
Vin Sorbet.

Vin Sorbet.

Den er rimelig lett å lage. 75 cl hvit druesaft. 75 cl hvit druesaft. En frisk dessert som er en herlig kontrast til julematen