Ha lefser på benken og smør på creme fraiche/rømme blandet med salt, pepper og litt sitronsaft. Lefseruller passer veldig godt på tapasbordet, koldtbord og som fingermat
De passet både med ost og skinke inni OG med smør, kanel og sukrin gold inni. Bland alt det tørre, ha i eggene og bland lett med kjøkkenmaskin, evt godt for hånd, ha i vannet og bland til en jevn deig
Ha litt dressing på lefsen, ha på skinken og resten av grønnsakene og rull sammen, OG NYT. Wrap lefser (glutenfrie om du ikke tåler gluten, kan kjøpes i de fleste butikker)
Speltlomper/lefser. Det er også godt med spinatblader inni. Skinke. Dette smøres utover lefsene. Legg så litt skinke oppå, litt cottage cheese, finhakket rødløk, litt paprikastrimler og evt isbergsalat eller annen salat
Hun brukte pizza tortillalefser fra Santa maria, de fines ikke som glutenfri. Hun har lest til eksamen i hele dag, og syntes det var godt med et avbrekk i puggingen
Etter en opprydning i fryseren fant jeg en pakke med noen tortillalefser og sammen med noen rester fra kjøleskapet ble dette en riktig så god kveldskos
Syltelabbane kan du splitte på midten, gnage og nyte med eller utan tilbehør (for eksempel lefse, rødbeter og sennep), eller bruke dei mest delikate delane av labbane til hodesylte
