Siden vi hadde en plate med sjokolade og glutenfrie Mariekjeks ble det å lage disse. Såg filmen "Sjokolade" her en dag og fikk merkelig nok sinnsykt lyst på akkurat sjokolade
I delfiakake brukes tradisjonelt Per- eller Mariekjeks, men de glutenfrie mariekjeksene jeg får tak i inneholder melk, så jeg bruker glutenfrie havredigestivekjeks
Legg mariekjeks, sjokoladeblandingen og sukkertopper lagvis i formen til du har flere lag. mariekjeks. Kjeksen inni gir et litt sprøtt element, sukkertoppene gir litt friskhet og kaffen gir et spennende smaksbilde til den mektige sjokoladesmaken
Kle en brødform med plastfolie, legg mariekjeks nederst, deretter sjokoladekrem. Knekk sjokoladen i mindre biter og smelt i en kjele sammen med fløte på middels varme til du får en glatt og tykk sjokoladekrem
Kle en brødform med plastfolie, legg mariekjeks nederst, deretter sjokoladekrem. Knekk sjokoladen i mindre biter og smelt i en kjele sammen med fløte på middels varme til du får en glatt og tykk sjokoladekrem