sprøstek serranoskinke i steikepanna, den er mye bedre varm enn kald. Tapas er noe av det beste jeg vet av mat, og faktisk kan det være overraskende enkelt å lage hjemme
Baking, Brødbakst, Mat, Tapas Tagged With. Server med noen gode skiver serranoskinke, litt hjemmelaget aioli eller pesto og sett fram til gjestene dine
I dag byr jeg på en tapas som er en fusion mellom den norske pannekaka og den spanske serranoskinke,jeg lover deg at du kommer ikke til å bli skuffet og det smaker nydelig
Ellers gjør jeg litt mere ut av det med å ha en liten plett med forskjellig Tapas ved siden av. 12-18 asparges6 skiver Serranoskinke(eller spekeskinke)6 biter med brielitt olivenoljesalt/pepperKnekk av den nederste delen av aspargesen, kast den. 6 skiver Serranoskinke(eller spekeskinke)
Men først den vanlige fredagstapasen her på bloggen og i dag byr jeg på kjempegode og smakfulle minimuffins, med to klassikere i spansk mat som ingredienser, nemlig manchego ost og serrano skinke
Opprinnelsen til tapas er fra Spania der de fikk snacks til vinen eller cherryglasset. Tapas kommer fra det spanske ordet tapar som betyr å "dekke over" eller "dekke til"
