Trøndersodd oppskrifter

Salte bein og Vestlands-sodd

Salte bein og Vestlands-sodd

Og helt til slutt – dersom det er Trøndersodd som holder Rosenborg på topp – så er det bare for Brann å gafle i seg av min Vestlands-sodd
Learn to love the bomb

Learn to love the bomb

Det er allsang og festlege talar, det er god stemning og det er godt med ekte trøndersodd. I tergeposten der eg spurde lesarflokken om kva de ynskjer som neste post var Merete nyfiken på dette biletet, som eg no kan avsløra kva er
7 TING DU BØR VITE OM UMAMI

7 TING DU BØR VITE OM UMAMI

Trøndersodd. dashimarinert torsk. Under etiketten ABC-om-umami finner du generelle artikler om umami. 1. Betegnelsen "umami" er japansk

Trøndersodd (Sør-Trøndelag)

Legg kjøttet i en kasserolle og dekk det med vann. Tilsett løk, hel pepper, ingefær samt 1 ss salt. La kjøttet trekke i 3 timer, men skum av og til

PHỞ - et kulinarisk mageplask

Å lage en slik eksotisk spesialitet her i Norge, er omtrent som å be en husmor lage hjemmelaget norsk trøndersodd av råvarer hun får i Vietnam

LAMMMM.

Fårikål, lammefrikasse, lammekoteletter m/peppersaus, lammestek, lam i rømmesaus, fylt lammebog, trøndersodd, lettsaltet lammebog, pinnekjøtt og fenalår og mye mer