Jeg satt her forleden kveld å så på "den nakene kokken" Jamie Oliver som prøvde seg på noen billige retter basert på rester og det man hadde tilgjengelig i kjøleskap og fryser
Foccaciadeig. 1 kg hvetemel. 1/2 pakke tørrgjær. 2 ts honning. 1 ss sukker. 1 ss salt. Ca 9 dl lunket vann. Om du sikter hvetemelet blir brødet enda luftigere
Mamma lager verdens beste knekkebrød. Og det gjør jo ikke akkurat noe at de er kjempesunne. -)Tenkte det var på tide jeg også prøvde, og det var så kjapt og enkelt å lage, at dette kommer jeg til å gjøre ofte