indiske fristelser

indiske fristelser

  • 7 Oppskrifter
Samosa

Samosa

På selveste aksjonsdagen velger jeg meg Samosa. Dette er en deilig rett fra Somalia. Sprøstekte trekanter fylt med halal kyllingkjøtt, poteter og kikerter som er smaksatt med deilig spisskummen, chili og koriander
Indisk streetfood

Indisk streetfood

Som mange indiske retter, finner du mange varianter. Teamet «street food» har blitt veldig populært den siste tiden
Indisk kikertgryte

Indisk kikertgryte

Kikertgryte eller Chana marsala er en spennende rett fra India som med sine herlige krydder gir oss smaken av Østen
Indisk dal med røde linser

Indisk dal med røde linser

Etter at jeg begynte med kjøttfri mandag har jeg virkelig fått øynene opp for hvilket verdifullt næringsmiddel bønner og linser er
Pakore Indisk mat

Pakore Indisk mat

Pakore Indisk mat. 16. 08. 2016 kl. 20. 42 i. Tapas. 4 kommentarer. For en liten stund siden så jeg 4 stjernes middag der han stortingsrepresentanten fra venstre som er fra India laget mat
Indisk keema med naan

Indisk keema med naan

Klassisk indisk keema er kjøttdeig krydret med østens smaker. Her er den servert tradisjonelt med naan og basmatiris, men prøv den også som spaghettisaus, i wrap eller som en spennende vri på fredagstacoen