Siden påsken nærmer seg legger jeg ut enda en oppskrift med lam. Denne gang med piperade som er en fransk grønnsaksrett av paprika, ikke så ulikt den tradisjonelle rattatoille
De siste årene har vi hatt urøkt pinnekjøtt på julaften. Superkokken Hellstrøm viste for noe år siden, en ny måte å tilberede pinnekjøtt på, og den har jeg tatt til meg og utviklet videre
Originalt tror jeg biscotti er uten smør - så selv om de fleste moderne oppskrifter jeg har kommet over inkluderer dette, har jeg valgt å følge Emmilys oppskrift til punkt og prikke
