Sukkerfri, glutenfri, laktosefri, eggfri, lavkarbo, mager og vegansk. En saftig, ganske flat og kompakt sjokoladekake som minner om brownies i konsistens og med en kraftig sjokoladesmak og god ettersmak av peanøtter
0,75 dl olje (gjerne cocosa) eller 100 gram smør180 gram mandelmel2 ts kanel1 ts bakepulver1/2 dl sukrin1,5-2 dl melk (Kommer ann på hva slags mandelmel du bruker og hvor mye væske melet absorberer)2 egg