Søtpotet

Søtpotet

  • 2 Oppskrifter
Ovnsbakt søtpotet

Ovnsbakt søtpotet

Fremgangsmåte Vask søtpoteten godt og stikk flere hull i den med en gaffel. Notater I og med at du vasker søtpoteten godt først, kan du fint spise skallet også – det synes i hvert fall jeg er veldig godt
Hemmeligheten bak sprø og fettfattig søtpotet french frittes

Hemmeligheten bak sprø og fettfattig søtpotet french frittes

De fleste som har forsøkt å lage french frittes av søtpotet vet at det rett og slett ikke går. Jeg har forsøkt lenge, og endelig har det lykkes meg å finne frem til en metode hvor du kan bake søtpotet i ovnen, og sitte igjen med en sprø french frittes, akkurat som en french frittes skal være