Silje Si Kokebok

Silje Si Kokebok

  • 5 Oppskrifter
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. Kjempegodt med Iskald melk på siden og litt ketchup å dyppe i for de som liker det
Dumlesnitter

Dumlesnitter

Pisk sammen romtemperert smør, sirup og sukker til blandingen er luftig. Flytt kakene forsiktig over på rist og la dem avkjøles til de er helt kalde
Pariserpizza

Pariserpizza

200 g kjøttdeig eller karbonadedeig. 1 ss olje. 1⁄2 stk liten rød paprika i biter
Sukkerfri fudge i mikroen

Sukkerfri fudge i mikroen

2 ss sukrin gold (eller fibersirup). Den totale tiden blir ca 25-27 min, men ta den ut flere ganger og rør/sjekk underveis – spesielt de siste 12-13 minuttene da den vil tykne raskt. 2 ss sukrin gold (eller fibersirup)
Superkjapp aioli

Superkjapp aioli

Dressing og aioli. Og så velger jeg latmannsversjonen av sitronsaft i stedet for å skvise sitroner, for da går det veldig raskt å lage denne aiolien