Stekt torsk m/stekte grønnsaker og sennepsaus //Oppskrift fra Hellstrøm. 4 pers. 4 stk poteter. 2 stk gulerot. 1 srk persillerot. 1 liten blomkål i små buketter Alice Frantzen - og jentene
Brimis Stekt torsk 1. Legg torskeryggen i 10 % saltlake i 7–8 minutter. Da blir den fast, og lettere å steke. Saltlake lager du ved å røre ut 100 g salt i 1 liter kaldt vann ICA