Nå på høsten elsker jeg å spise kantareller, og det passer i så mye forskjellig mat. Når det er utenom sesong og du ikke får tak i kantareller, kan du bruke annen sopp i denne deilige pastaretten
Dette er en veldig enkle og supergod fiskemiddag som anbefales på det sterkeste. 500 g torsksellerirot3 poteter1 fennikel1/2 pakke bacon1 ss smørsalt og pepperKutt av "gresset" på fennikelen og del den opp på langs
Luftig pølsegrateng. Jeg vet jeg har lagt ut oppskrift på pølsegrateng en rekke ganger, men denne versjonen ble så god at jeg bare må legge ut den også
Denne helgen gikk så altfor fort. Lørdag ble det litt shoppig og Cafè og søndag gikk bort til bursdagsfest for tantebarnet mitt og dåp til et vennepar av oss
Jeg har vært i skogen,på mitt hemmelige sted og plukket kantareller. En fin opplevelse. Solen tittet frem og lyste omkapp med "skogens gull"Soppen stekes i ovn,noe som gjør hele prosessen latterlig enkel,og som samtidig gir en fantastisk god kraft å dyppe f
Bacon gir en deilig, salt og sprø kontrast til myk, saftig og søtlig fennikelsmak. Pakker du fennikel inn i bacon før du baker de i ovnen får du dermed en spennende smaksopplevelse
