. Adana kebap er veldig kjent i Tyrkia og ingrediensene er veldig viktig for å få det en god kebap. På original oppskriften det brukes oksekjøtt og hale fet fra lam
Det er så godt med myke, lunkne Naan-brød. Du kan dyppe dem i tzatziki, hummus eller i en annen dipp. Du kan også ha dem som tilbehør til en indisk middag
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
