Mine Favoritter

1. Renskjær kjøttet og skjær i terninger på ca. 2 cm. 2. Rens løk, kålrot og gulrot og grovhakk. Purre og stangselleri skal vaskes og finhakkes

Veldig god suppe som smaker fantastisk på høsten. Masse gode grønnsaker. Du trenger. 200g Reinsdyrskav1gulrot1pepperrot100g sellerirot100g kålrabi2charlottløkLitt sopp2sssmør7dl god kraft2dl fløte1ts soyasaus1ss rømme/cremé frech1båt hvitløk2-3kvaster timianStek kjøttet på høy varme sammen med et knust fedd hvitløk og et par stilker timian