Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kylling satay med nudlesalat

Kylling satay med nudlesalat

Endelig har jeg funnet en god oppskrift på satay. Kylling Satay er nasjonalretten i Indonesia og lages i flere varianter i Asia
Hvitløks-nanbrød

Hvitløks-nanbrød

Nanbrødene ser kanskje slitsomme ut å lage, siden jeg har laget så mange punkter. Men det er egentlig veldig fort gjort
Afghansk kylling med ris

Afghansk kylling med ris

Denne retten stammer fra Afghanistan, og det er Zobeida hos oss som har vært kjøkkensjef. Igjen blir det en ny variant av ris
Krydderkake

Krydderkake

En grei kake som passer til å ta med på tur i påsken, en velsmakende og holdbar kake med mye mat i. Den er rask å bake er alltid vellykket og det er en kake alle liker
Arabisk festmåltid

Arabisk festmåltid

Et av mine favorittkrydder fra Midtøsten er Zaatar. Etter en tur til Qatar er jeg blitt utrolig begeistret for Midtøstens smaker
Nanbrød

Nanbrød

Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. Nanbrød blir brukt til å plukke opp mat med av den som spiser, på lignende vis som man ellers ville bruke fingrene eller en skje