Man skal kose seg med god mat i hverdagene også. Denne retten er superrask om man bruker ferdig rensede og kokte scampi men blir hakket bedre med rå scampi
Nå har det seg imidlertidig slik at denne raske retten er blitt en av helgematens favoritter. . Scampi er en gjenganger her i heimen og da gjerne som forrett