Villsvinstek i ovn Lag i stand fyllet. Bland presset hvitløk, sennepspulver, salt og pepper. Legg steken på et flatt underlag og skjær ut lårbenet Varden.no
Viltgryte med champignon, amandinepotet og tyttebær. Jeg har forsket på en del oppskrifter uten å bli fornøyd, men denne ble perfekt. #Viltgryte. Viltkjøtt. 5-800 gram viltkjøtt som reinsdyr, hjort, rådyr eller elg KulinariskFanatisme -