Helstekt kalvefilet med rødvinsaus 1 stykke hel filet av kalvsalt/pepperKrydre fileten med salt og pepper rundt hele, stek i blanding av smør og olje i stekepanna, stek rundt det hele Bentes Matblogg
Festmeny: Ytrefilet med grønnsaker og dillsaus I dag fyller bloggen vår ett år. Det må selvsagt markeres. Hva er bedre festmat enn oksekjøtt med godt tilbehør Hanne og Karis lavkarbohverdag