Marinert andebryst med appelsin-hasselnøttsaus, søtpotetpuré og kantareller Her får man mange nydelige smaker på en tallerken. Utrolig god høstmat. -)Start med å marinere andebrystene Camillas hobby
Fasanbryst på safranspeil Fjern innmaten, skyll og tørk godt av fasanen. Skjær ut brystkjøttet og lårkjøttet til fileter. Del skroget i biter Varden.no
Varden.no
