Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy. Helstekt kalkunfilet stekt i en romertopp, gir deg fantastisk saftig og mørt kjøtt. Her brukte jeg sausen fra gårdagens ribbe, noe som smakte helt himmelsk KulinariskFanatisme -
Kveite med sandefjordsmør, amandinepotet og glasert gulrot. Kveite er virkelig en særdeles god fisk, og sammen med sandefjordsmør er den rett og slett perfekt. Først og fremst er det viktig at fisken er fersk KulinariskFanatisme -
Lettvinte Goro. Goro er noen av de mest lettvinte kakene jeg baker til jul. Det er nesten som å steke vafler. Denne oppskriften oppdaget jeg for ca 12 år tilbake Perly`s Hemmelige Verden