Kjenner at jeg ligger langt bak både på blogging og baking, men med en gubbe som har gått med gallestein i over 1 mnd og tre unger i hus, pluss at jeg først har startet ferien nå, så må man bare nyte det man rekker
Jeg elsker honning, særlig på vinteren. Det brukes flitting her i huset, og mot hoste. Noe av det beste jeg vet når jeg kjenner at det klør litt i halsen er varm kakao med honning, må være hjemmelaget altså, og så med litt mindre sukker for honningen er søt
Nå er det sånn at min morfar har diabetes, og jeg prøver å finne noe uten sukker til ham, og helst uten søtningsmiddel og, det blir noen ganger litt rar effekt, og er ikke så sundt heller når man har diabetes