Nå har jeg bakt en kake som jeg synes er veldig god. Den passer egentlig veldig godt til enhver anledning, men siden det er appelsin i den passer den ekstra godt i påsken
250g smør. 1 l kefir. 700g sukker. 4 ts natron. 8 ts kanel. 800g hvetemel. Smelt smør og avkjøl det. Bland alle de andre ingrediensene i en mikser og ha i smøret